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Message  malyne le Mar 7 Aoû - 20:19



Ingrédients!

-500g d morue déssalée émmiettée'
- 250 g d farine
-1/2 sachet d' levure
- 1 oué
-20cl d' lait
- 2 éclettes hachées
- 1 oignon haché

-4 cuillères d' cife ou ciboulette ciselée
- 2 cuillères à soupe d' piloué haché
- piment in pourre
- huile d' friture

Etapes clés :
Armuer énergiquemint jusqu'à obtintion d'eune pâte lisse.
Démerler l' farine, l' levure, et l'oué. Ajouter l' lait au fur et à mesure.
Ajouter l' morue, l'oignon, l'al et ches hierpes .Assaisonner d' piment.

Faire cauffer l'huile d' friture.Déposer eune cuillère d'pâte dins l' friture.Laicher gonfler et dorer dins l'huile, pis égoutter su un papier absorbant.
Servir tiète, à l'apéritif ou in intrée
V'là m'zamis Bon appétit




malyne
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